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Corcho Díaz y Nadia Escobar

Departamento San Javier

08.11.2023 | 08:17 DESARROLLO

Dolzani propone el proyecto de huertas comunitarias para todo el departamento San Javier

El Senador electo mostró logros y resultados del programa en Alejandra, donde se cosechan frutas y verduras. Las mismas van para comedores comunitarios y el resto para la venta.

Por Juan C. Arredondo

Luego de varios años de permanencia e implementación a cargo de la Comuna de Alejandra se mostraron los diferentes logros y avances del proyecto Huerta Comunitaria, el cual comenzó hace tiempo a cargo del Dr. Amado Ferreira y dio importantes frutos y logros a lo largo de todo este recorrido.

Dentro de los principales objetivos se perseguía la generación de alimentación saludable, pero además la posibilidad de que muchas personas aprendan a tener su huerta, producir, elaborar y mejorar los hábitos alimentarios; los cuales fueron trasladados a las cocinas  de comedores comunitarios de la comunidad, permitiendo tener una dieta saludable equilibrada, fundamentalmente para que los chicos consuman verduras y otros nutrientes que en varias ocasiones no son tenidos en cuenta en la zona.

Producto del éxito de esta iniciativa el Senador electo Oscar Dolzani, quien tuvo a cargo la Comuna de Alejandra durante el desarrollo, adelantó que este plan será trasladado a todo el departamento San  Javier, trabajando para que cada Localidad pueda llegar a tener su sistema de Huerta Comunitaria, trabajar en buenos hábitos alimentarios y mejorar el sistema de salud; a la vez que permitir generar cultura de trabajo y de compromiso entre las personas que desarrollen sus actividades en ese lugar.

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